Sonntag 5.Februar - 15:51 Uhr
Johan Ludvig Runeberg - 5 February 1804, Jakobstad 6 May 1877, Porvoo
was a Finnish (Finland-Swedish) poet, and is the national poet of Finland. He wrote in the Swedish language.
Runeberg's torte (Finnish: Runebergintorttu; Swedish: Runebergstårta) is a Finnish pastry flavored with almonds and rum or arrack and it usually weighs about 100 grams. There is usually raspberry jam in a sugar ring on the tart.
The torte got its name from the Finnish poet Johan Ludvig Runeberg (1804–1877) who, according to legend, enjoyed the torte with punsch for every breakfast. Runeberg's tortes are typically eaten only in Finland and are generally available from the beginning of January to Runeberg's birthday on February 5. WIKIPEDIA
Der Schriftsteller Johan Ludvig Runeberg soll während seines Aufenthalt in Porvoo jeden Tag diese Törtchen gegessen haben. In Finnland wird am 5. Februar, den Geburtstag von Johan Ludvig Runeberg der Runeberg-Tag (Runebergin päivä) begangen. An diesem Tag sind die Runeberg-Törtchen in ganz Finnland erhältlich, und werden zum Gedenken an den Schriftsteller gegessen. In Porvoo können die Runeberg-Törtchen das ganze Jahr in jeder Bäckerei gekauft werden.
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